Про це повідомила директорка департаменту агропромислового розвитку Кіровоградської ОДА Марія Чорна, повідомляє «Голос Громади» на сайт адміністрації.
За її словами, внаслідок несприятливих погодно-кліматичних умов, цього річ в області маємо зниження врожайності зернових культур, соняшнику, цукрових буряків, а відтак ріст цін на пшеницю – на 53-58% у порівнянні з минулим роком.
«Борошно подорожчало на 45-50 %, а це 50-52% собівартості хліба. Олія та цукор – на 40-43%. Підприємства з виробництва хліба та хлібобулочних виробів мають підстави для підвищення цін на 10-15%. Ми налагодили конструктивний діалог із виробниками. Вони запевнили, що максимально стримуватимуть ціни на найпопулярніші соціальні сорти хліба», – уточнила Марія Чорна і зазначила, що карантинні заходи безпеки, пов’язані з пандемією COVID-19, також призвели до додаткових витрат.
